蔬菜種植

陽台種菜第一步：新手 8 週收成計畫

只需一個陽台和簡單容器，8 週內就能摘下自己種的新鮮蔬菜。

柚子 · 7 分鐘 · 2026/03/29

番茄常見病蟲害快速處理

番茄在高溫多濕環境最容易染上早疫病，由真菌 Alternaria 引起。下位葉會發現褐色的同心圓斑，邊緣有黃暈。果實上也會長出黑色硬化的凹陷斑點。掛果期間感染能造成 30% 以上的果實損失。

柚子 · 4 分鐘 · 2026/04/05

你是否曾經種過小黃瓜，卻發現結果稀稀落落，甚至沒開幾朵花就黃葉凋零？別擔心，黃瓜其實沒你想的那麼難搞。只要掌握幾個關鍵秘密，就能讓你家的黃瓜像長瘋了一樣不停冒出來。

柚子 · 4 分鐘 · 2026/04/05

辣椒品種大觀與種植技巧

最常見的是甜椒（彩椒），綠色甜椒最早採收，壁薄脆爽，生吃最佳。耐心等待，它們會逐漸轉紅、轉橙、轉黃，甜度和香味都會提升，保存時間更久。凍庫裡囤積的彩椒，就是這些完全成熟的傑作。

柚子 · 3 分鐘 · 2026/04/05

你是不是常常想在家種菜，卻苦於沒有寬敞的菜園？別擔心，生薑和薑黃根本是陽台族的救星。這兩種香辛料植物不但耐陰涼、不挑地點，而且用容器種下去就能活，根本是懶人首選。今天就帶你一起來摸摸虛實。

柚子 · 3 分鐘 · 2026/04/05

如果你住在都市公寓，沒有院子，甚至連陽台都不大，那空心菜和地瓜葉的水耕栽培根本是解救你的魔法。不用土壤、不用堆肥、只要清水和營養液，就能在 3 到 4 週內吃到自己種的青菜。我第一次試水耕時超級驚訝，整個過程比傳統種菜簡單得多，而且葉菜長得飛快。

柚子 · 4 分鐘 · 2026/04/05