薄荷（Mentha arvensis）— 植物資料

植物簡介

這是一種高變異的草本多年生植物，高10-60厘米，具有匍匐根莖，通常帶有紅紫色莖幹，上面長有略帶毛的芳香中綠色葉子，最長6厘米，成對生長。花朵小、管狀、淡紫色，夏季形成球狀簇的穗狀花序。

薄荷屬是芳香的根莖多年生植物，具有對生鋸齒葉子和夏季在輪狀穗中開的小管狀花朵。

日照

—

東向、北向、南向、西向

土壤

石灰質、黏土、壤土、砂質

排水不良、濕潤排水良好 · 酸性、鹼性、中性

適合氣候

全台適種

H5｜最低耐溫 -15 至 -10°C

尺寸

0.5-1 公尺

冠幅 0.1-0.5 公尺 · 2-5 年

栽培方式

種植在潮濕但排水良好的土壤中，全日照或半日照。可能會變成麻煩；限制根系在深容器中並插入地中，或種植在適當的位置讓其自由生長。參見薄荷栽培更多資訊。

修剪建議

無需修剪。

繁殖方法

通過分株或扦插在全年任何時間繁殖。

病蟲害

一般無害蟲。一般無疾病。

陽台盆栽戶外地植庭院造景

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欸你有沒有這種經驗？花市隨手買一盆寫著「薄荷」的小苗回家，過了兩個月卻怎麼搓都覺得跟飲料店裡的那股清涼不太一樣。不是你種壞了，是薄荷這個家族實在太大，大到連專家都承認「薄荷屬（Mentha）大概25個種、加上500多個品種」，而且它們還愛互相雜交。

九層塔要全日照、土乾再澆；薄荷獨立盆栽防蔓延；迷迭香用排水好的介質。從容器選擇、介質配方到採收保存，帶你在陽台種出常用香草。