薰衣草（Lavandula stoechas）— 植物資料

植物簡介

薰衣草是一種叢生直立的常綠灌木，高約 60 公分，寬約 40 公分。葉片芳香，灰綠色。頂端密集開出芳香的紫色穗狀花序，頂端帶有醒目的旗狀苞片。

薰衣草屬是小型芳香常綠灌木，具有狹長的簡單葉片和穗狀花序。

日照

全日照

南向、東向、西向

土壤

石灰質、壤土、砂質

排水良好 · 酸性、鹼性、中性

適合氣候

全台適種

H4｜最低耐溫 -10 至 -5°C

尺寸

0.5-1 公尺

冠幅 0.5-1 公尺 · 2-5 年

栽培方式

種植於排水良好的全日照土壤中。

修剪建議

修剪方式第 10 📖 組。花後去除殘花。晚夏輕剪可維持株型。

繁殖方法

春季播種或夏季取半硬木扦插繁殖。

病蟲害

可能受到迷迭香甲蟲和沫蟬的侵害。可能容易感染灰黴病。

庭院造景園藝造景戶外地植陽台盆栽

薰衣草是一種教人上癮的存在。第一次走進薰衣草田，那種衝擊是全方位的——視覺上，紫色的穗子在晨風中成波浪狀起伏，像是大地在做一個緩慢的呼吸；嗅覺上，那個氣味複雜而清澈，像木質、像蜂蜜、像遠方的草地與剛洗過的白色被單；觸覺上，指尖輕輕捻過那細小的花苞，有一種微微的粗糙，像在觸摸時間本身。

學會在上午10-12點採集薰衣草花穗，掌握10-14天倒掛乾燥技巧保留紫色與香氣，調配薰衣草40%搭配玫瑰、洋甘菊的配方比例,用麻布或棉布手工縫製,讓香氣在家中持續3-6個月。完整製作流程指南。

台灣夏季選對香草品種比努力照顧更重要。九層塔、紫蘇、香茅、薄荷是夏天旺季；薰衣草、迷迭香、鼠尾草容易爛根。上午十點前或下午三到五點澆水，勤摘心防開花，拉開間距顧通風，陽台整個夏天都有新鮮香草。附耐熱分級表與照顧要點。