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玉蜀黍

Zea mays

一/二年生
科:Poaceae·屬:Zea·別名:玉米、sweet corn
玉蜀黍 1

植物簡介

甜玉米相對容易種植,毫無疑問比商店買的要好吃。有一系列品種可供種植,包括傳統和現代品種,適合大多數花園和英國較短的夏季。如果你空間有限,也可以試種玉米筍。甜玉米一般分為三類。「Normal」是原來的類型,種子活力最強—它們不如一些新品種甜,應盡快食用以避免糖轉化為澱粉。「Supersweet」顧名思義糖分高,但發芽不易。「Supersweet」品種不應與其他品種混種,因為異花授粉可能導致糖分減少。「Tendersweet」既嫩又甜(雖然不如「Supersweet」甜),可以與其他品種一起種植。

屬描述

一個包含五種大型開花植物的屬,在禾本科。最重要的是玉米(Zea mays),是一種廣泛種植的糧食作物。雄花生長在大型頂端花序(穗狀花序)中,雌花隱藏在葉腋的簇狀中。

生長條件

日照

全日照

東向、西向、南向

土壤

石灰質、黏土、壤土、砂質

濕潤排水良好 · 酸性、中性

適合氣候

全台適種

H2|最低耐溫 1-5°C

尺寸

1.5-2.5 公尺

冠幅 0.5-1 公尺 · 1 年

照顧指南

栽培方式

在陽光充足、遮蔽的位置種植,在已添加腐熟有機物的土壤中。甜玉米能忍受多種土壤類型,但偏好排水良好的土壤,pH 值在 5.5 到 7.0 之間。從七月到十月收穫。參見甜玉米種植的更多資訊。

修剪建議

不需要修剪。

繁殖方法

從仲春開始,在室內播種於盆或模組中,然後在五月到六月移植,經過適應和最後的霜期過去後。或者從晚春到初夏直接播種於原位。始終以格子圖案種植以確保授粉。參見播種蔬菜種子的資訊。

病蟲害

可能易受鳥類、蛞蝓、老鼠和獾的損害。 不適用

適合場景

戶外地植