芹菜 'Prinz'
Apium graveolens var. rapaceum 'Prinz'

植物簡介
這是一種優秀的芹菜根品種,生產圓形、光滑的根莖,具有白色的肉質。它有強烈的芹菜風味,可以生吃沙拉或烹飪。從九月開始收割。
屬描述
Apium 可以是每年生、二年生或多年生草本植物,葉子分為三小葉,或羽狀;在夏季,細小的白色花朵生長在傘形花序中。
生長條件
全日照
南向、西向
壤土、砂質
濕潤排水良好 · 酸性、鹼性、中性
全台適種
H4|最低耐溫 -10 至 -5°C
0.1-0.5 公尺
冠幅 0.1-0.5 公尺 · 1-2 年
照顧指南
最適宜生長在充足陽光、肥沃、排水良好但能保持濕度的土壤中,並添加大量有機物。參見芹菜根栽培。
不需要修剪。
通過種子繁殖。參見播種蔬菜種子或室內播種以獲取更多建議。
可能易受胡蘿蔔飛蟲和芹菜葉礦飛蟲侵害。 可能易受芹菜葉斑病侵害。
適合場景
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