芹菜 'Brilliant'
Apium graveolens var. rapaceum 'Brilliant'
一/二年生
科:Apiaceae·屬:Apium·別名:celeriac 'Brilliant'

植物簡介
光滑表皮的芹菜根品種,具有不會變色的白色果肉。儲存良好
屬描述
芹菜屬可以是每年生、二年生或多年生草本植物,葉子分為三小葉,或羽狀;在夏季,開小白花於傘形花序
生長條件
日照
全日照
南向、西向
土壤
黏土、壤土、砂質
濕潤排水良好 · 酸性、鹼性、中性
適合氣候
全台適種
H4|最低耐溫 -10 至 -5°C
尺寸
0.1-0.5 公尺
冠幅 0.1-0.5 公尺 · 1 年
照顧指南
栽培方式
種植在肥沃、排水良好但能保持濕度的土壤中,全日照。加入大量有機物。三月室內播種,五月移植。參見芹菜根栽培
修剪建議
無需修剪
繁殖方法
以種子繁殖。參見蔬菜種子播種或室內播種以獲取更多建議
病蟲害
可能易受胡蘿蔔飛蟲和芹菜葉礦飛蟲侵害 可能易受芹菜葉斑病侵害
適合場景
戶外地植
延伸閱讀

覆蓋與護根
覆蓋作物的選擇與翻入:用植物修復土壤的系統性思路
土壤是園藝的基礎,但許多人只在出問題時才想到改善它。覆蓋作物(cover crop)是一種主動管理土壤健康的工具,邏輯很清楚:在主要作物輪休的空檔,種下能固氮、疏鬆土層、壓制雜草的植物,然後在播種前翻入,讓有機質分解、滋養下一輪作物。這不是玄學,而是有明確機制可分析的農藝技術。

土壤與施肥
珍珠岩與蛭石的正確使用:兩種礦物介質的物理差異與配比邏輯
珍珠岩(perlite)和蛭石(vermiculite)幾乎是任何介紹盆土改良的文章都會出現的兩個名詞,卻往往被當成互換使用的同義詞。事實上,這兩種礦物在物理結構和功能上有本質差異,混淆使用的結果是:要排水時反而積水,要保濕時反而乾透。本文用工程思維拆解兩者的差異,提供可量化的配比參考。

病害防治
白粉病與露菌病的區分與防治:兩種名字相似但機制迥異的葉部病害
白粉病(powdery mildew)與露菌病(downy mildew)是台灣菜園與觀賞植物最常見的兩類葉部病害,光看名字容易混淆,防治策略卻幾乎相反。錯誤診斷帶來的後果是:用對付白粉病的殺菌劑噴露菌病完全無效,浪費時間與金錢的同時,病情持續蔓延。