芹菜
Apium graveolens
一/二年生香草
科：Apiaceae·屬：Apium·別名：celery
植物簡介
這是芹菜和芹根的野生祖先，一種能耐鹽分的潮濕地二年生植物。第一年長出一叢鮮綠芳香葉子，第二年開出簇狀小白花，結果成淺棕色種子。葉子和種子可少量食用調味。
屬描述
Apium 可以是年生、二年生或多年生草本植物，葉子分為三小葉或羽狀；在夏季，開小白花成傘形花序。
生長條件
日照
—
東向、北向、南向、西向
土壤
石灰質、黏土、壤土、砂質
濕潤排水良好、排水不良 · 酸性、鹼性、中性
適合氣候
全台適種
H6｜最低耐溫 -20 至 -15°C
尺寸
0.1-0.5 公尺
冠幅 0.1-0.5 公尺 · 1-2 年
照顧指南
栽培方式
種植在可靠濕潤土壤中，全日照或輕蔭處。參見芹菜栽培建議。
修剪建議
無需修剪
繁殖方法
以種子繁殖。參見蔬菜種子播種。
病蟲害
可能易受蛞蝓、蝸牛和芹菜葉礦蛾侵害 可能易受芹菜葉斑病感染
適合場景
Bog gardens庭院造景陽台盆栽戶外地植
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