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櫸木與烏桕的四季葉色:台灣庭院的四季重奏

觀花植物·2026/04/18·4 分鐘閱讀·Mei
櫸木與烏桕的四季葉色:台灣庭院的四季重奏

各位可曾注意過,某些大樹站在同一塊土地上,一年會為你換上四套完全不同的衣裳?在台灣的行道與庭院裡,有兩棵這樣的大樹特別值得提起——台灣櫸(雞油,Zelkova serrata)與烏桕(Triadica sebifera)。她們不僅撐起一片綠蔭,更以葉色的四季流轉,為台灣的庭院寫下一篇緩慢的長詩。

台灣櫸:花瓶一般的身姿

台灣櫸又名日本櫸(Japanese zelkova),原產日本、台灣與中國東部,在耐寒區 5 到 8 之間表現穩定。成樹可達 18 到 24 公尺(約 60 到 80 呎)的高度,冠幅與樹高相當,樹型呈優雅的花瓶狀(vase-shaped)——樹幹直立向上,枝條從高處四散展開,像一支倒置的花束。

四季的服裝變化

春天,嫩葉初展時是清淡的嫩綠,帶著幾分透明感;夏天葉面濃密鋪展為深綠,替樹下行人撐起濃密陰涼;秋天是她最動人的季節——葉色先轉為鮮綠再逐漸染上金黃,最後化為鏽紅,像一位優雅的女士在慢慢脫下綢緞禮服。冬日落葉之後,樹皮剝落露出內裡的橘棕色,那是她在寒冬裡最後的溫柔底色,讓即使無葉的枝幹依然保有溫度。

台灣櫸耐污染、抗荷蘭榆病,喜好沃潤壤土、全日照與排水良好的環境。她的弱點是夏季若連續缺水,會提早落葉進入休眠模式,因此都市種植時仍需在連續高溫時適度補水。

烏桕:一棵樹四種顏色同時綻放

烏桕(Chinese tallow tree)原產中國與日本,在耐寒區 8 到 10 表現良好,是台灣低海拔極為常見的庭園與河岸喬木。成樹可達 12 公尺(約 40 呎)高,冠幅近乎等寬。她年長一公尺,壽命可達 60 年,是一棵能陪伴一代人成長的樹。

色譜範圍最廣的秋天

若說台灣櫸的秋天是金黃到鏽紅的漸進,烏桕的秋天則是一次顏色的盛宴。同一棵樹上可以同時看見紅、金、橙、紫四種色彩,由葉齡與日照角度決定各自的位置。遠望時整棵樹像一團被風捧起的彩色煙霧,層層疊疊、深淺交錯,很難相信這只是一棵樹的葉色。

落葉之後,烏桕還會留下一份禮物——白蠟三裂果懸掛於枝頭整個冬季,遠看像無數顆小燈籠,為蕭瑟的冬景添上節慶感。春天她開始抽出穗狀的黃綠色花穗,招來蜂蝶嗡嗡環繞,又是另一場熱鬧。

適應力與須注意之處

烏桕的土壤適應性極廣——黏壤、砂壤皆可,偏好弱酸性 pH。她需水量偏高,因此台灣低海拔河畔自生極為良好。但各位若在美國南方種植,需留意當地已將其列為入侵種(invasive species),需控制自播擴散。

兩樹並立的四季重奏

若各位的庭院夠寬闊,我由衷推薦將台灣櫸與烏桕並肩栽下。她們不爭不搶,卻在每個季節以不同的方式對話。

春天的對話

櫸木抽出透明嫩綠,烏桕吐出穗狀黃綠花穗。一個內斂、一個外放,春風吹過時各自搖擺,像兩位久別重逢的朋友輕聲問候。

夏天的合奏

兩棵都轉為深綠,但葉形完全不同——櫸葉細長有鋸齒,烏桕葉心形飽滿。樹下仰望時,密葉交錯,光斑灑落,是整個夏天最舒適的陰涼避暑地。

秋天的高潮

這是她們最華麗的同台演出。櫸木以金黃為主旋律,烏桕以紅紫為和聲,金黃與深紅在同一片天空下競豔,目光會在兩棵樹之間來回游移,捨不得停駐。

冬天的餘韻

葉落之後,櫸木橘棕色的內皮在陽光下發亮,烏桕則留下白蠟三裂果懸掛如燈。一棵展示樹皮的質地,一棵展示果實的輪廓,即使無葉的季節,庭院依然有看不完的細節。

長長的等待,長長的回報

各位若決定為自家庭院種下這兩棵樹,請抱著為孫輩種樹的心情——她們成樹需要十到二十年,成最動人的樣子可能需要三十年。但相對地,她們給予的回報是四季六十年的重奏,是一代人童年仰望過的樹蔭,也是下一代人仍可靠著的深綠與深紅。種一棵樹,等於留一個季節給未來。這是庭院藝術裡,最浪漫、也最耐心的一門功課。

秋天烏桕樹冠上紅金橙紫葉片同時綻放的中距離景觀,色彩豐富多樣。

冬日庭院台灣櫸橘棕樹皮與烏桕白色三裂果並列,構成優美構圖。

M

Mei

文字工作者,相信植物是生活美學的一部分。擅長用散文般的筆觸,記錄植物與空間的對話。

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